糧食烘干塔是糧食收獲后的一個(gè)重要環(huán)節，也是糧食安全貯藏過(guò)夏的一個(gè)及其重要條件。為了減少田間損失和保證收獲后糧食的質(zhì)量，國家要求“適時(shí)收獲”，可這時(shí)收貨的糧食大都水分較高。南方中晚稻和北方秋季玉米含水分較高，又因秋季氣溫低等原因，人工晾曬困難，因此糧食烘干機械化頗為重要。

我國的水稻、玉米、小麥等糧食作物的年產(chǎn)量合計達到4億噸左右。近年來(lái)，稻麥聯(lián)合收割機快速發(fā)展，全國稻麥收割機械化水平達40%左右，從而大大加快了收割速度，節省了收割時(shí)間。但是，快速收割的稻麥與有限的曬場(chǎng)的矛盾日益沖突。目前我國大部分農村的稻麥干燥仍采取天然晾曬，因為曬場(chǎng)場(chǎng)地較小，干燥效率低下，效果差、易污染、損耗大，傳統的干燥方法與迅速發(fā)展的機械化收割水平極不配套。在不少地區，聯(lián)合收割機收獲的谷物得不到及時(shí)干燥處理，大量的谷物被堆積在一起已是普遍現象，容易造成發(fā)酶變質(zhì)，大幅度地降低了食用口感和種子發(fā)芽率。

隨著(zhù)國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對糧食的口感和品質(zhì)提出了更高的要求，特別是對成品大米做成的米飯，要求外觀(guān)光潔，氣息清香，軟硬適中。假如靠傳統的場(chǎng)地翻曬和馬路曬糧，是無(wú)法保證糧食品質(zhì)的。而多省推廣糧食烘干塔應用的結果表明：采用塔式連續多級緩蘇干燥技術(shù)進(jìn)行及時(shí)烘干的糧食，糧食的品質(zhì)和口感明顯提高。

我國稻麥收割機械化的快速發(fā)展，引發(fā)了對稻麥干燥機械化的廣泛需求，同進(jìn)也引起了各極領(lǐng)導的高度正視。中心和有關(guān)部委將發(fā)展糧食烘干機械化列為重點(diǎn)推廣項目，并分別制定了發(fā)展目標，增加了購機財政補貼，形成良好的外部氛圍。

根據我國目前農村種植結構和經(jīng)濟發(fā)展狀況分析，我國糧食烘干塔適合在糧食倉庫、種子公司、農場(chǎng)、種田大戶(hù)及糧食加工廠(chǎng)等推廣應用，在不長(cháng)的時(shí)間內，當農村經(jīng)濟發(fā)展到一定水平后，土地種植高度集中，糧食烘干塔將逐步進(jìn)入農戶(hù)，隨之糧食烘干塔的數目將會(huì )大幅度提升。